🫗 油詰まりの原因と対処法

こんな症状が出ていませんか？

キッチンのシンクに水が溜まり、排水に時間がかかるようになります。排水口から油臭い悪臭がする場合は、排水管内に油脂が大量に蓄積しているサインです。水を流した際にゴボゴボという音がする場合は、管内の有効断面積がかなり狭くなっている状態です。

原因の詳細

調理で使用した油脂は、温かい状態では液体ですが、排水管内で冷えると固体化して管の内壁に付着します。この油脂の層は日々の調理で少しずつ厚くなり、やがて排水路を狭めていきます。

特に問題となるのは、油脂と食材カス、洗剤カスが結合して形成される「ヘドロ状の塊」です。この塊は非常に粘着性が高く、市販のパイプクリーナーでは十分に除去できないことが多いです。

揚げ物の廃油を直接排水口に流すのは論外ですが、食器洗いの際に流れる微量の油脂も、長期間にわたって蓄積すると深刻な詰まりの原因となります。

水プロの対処法

1. 1排水トラップの分解清掃
2. 2油脂溶解剤による化学的処理
3. 3高圧洗浄機（60度以上の温水対応）による排水管洗浄
4. 4内視鏡カメラによる油脂蓄積状況の確認
5. 5通水テストと排水速度の改善確認

専門家からのアドバイス

予防策として、調理後の油は新聞紙やキッチンペーパーで吸い取ってから廃棄してください。食器を洗う前に、油汚れをペーパーで拭き取る習慣をつけることも効果的です。月に1回程度、60度程度のお湯を大量に流すことで、管内の油脂を軟化させて排出できます。年に1回の専門業者による排水管洗浄をお勧めします。

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